Хотел Саут Бийч е ваканционен комплекс от затворен тип, разположен точно на брега на морето, на плажа Нестинарка. Има 2 големи басейна с 2 детски басейна и 2 ресторанта, сервиращи българска и интернационална кухня. Предлага се възможност за настаняване на база ол инклузив.

Стаите в хотел Саут Бийч са големи и всички имат самостоятелен балкон с изглед към градините или Черно море. Всяка стая е оборудвана с климатик, кабелна телевизия и шумоизолирани прозорци.

Гостите могат да релаксират край басейна и да използват шезлонгите и чадърите безплатно.

Ястията се сервират на шведска маса; редовно се организират тематични вечери. Освежителни напитки и леки закуски са на разположение в бара до басейна и в лоби бара.

Масажи, хидромасажна вана и шезлонг са на разположение в уелнес центъра. На разположение има също и фитнес зала. Семействата могат да се възползват от детски клуб и разнообразна развлекателна програма за възрастни и деца.

Във всички общи части има безплатен Wi-Fi интернет. Центърът на Царево е на 1,5 километра. Гостите могат да посетят и национален парк Странджа. Това е най-голямата защитена територия в България и е на 5 минути път с кола от южния плаж.